Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Порции

4

Подготовка

30 мин

Приготовление

20 мин

Рейтинг

+ 0
- 0

Ингредиенты

  • ‏мука – 300 г
  • ‏сахар – 100 г
  • ‏сливочное масло – 200 г
  • ‏шоколад – 100 г
  • ‏разрыхлитель – ½ ч.л.
  • ‏какао (в порошке) – 70 г

Интересное шоколадное печенье можно приготовить к завтраку для маленьких сладкоежек с лёгкостью, воспользовавшись нашим фоторецептом. Минимальное количество ингредиентов рецептуры, насыщенный шоколадный вкус и простые кулинарные манипуляции говорят в пользу нашего печенья: вряд ли даже самый строгий гурман не оценит по достоинству эту выпечку.


Шоколадное печенье с кусочками шоколада

  1. Подготовим продукты. Можно использовать только порошок какао без добавок. Шоколад мы выбрали горький, но здесь вы можете использовать даже белый аналог (получится очень колоритно).Шоколадное печенье с кусочками шоколада
  2. Просеем в удобную стеклянную миску муку, туда же добавим разрыхлитель, засыплем сахар.Шоколадное печенье с кусочками шоколада
  3. К белым сухим продуктам засыплем какао.Шоколадное печенье с кусочками шоколада
  4. Тщательно перемешаем до однородности смеси.Шоколадное печенье с кусочками шоколада
  5. Масло порежем кусочками, введём в мучную шоколадную смесь.Шоколадное печенье с кусочками шоколада
  6. Руками замесим шоколадное тесто. Скатаем его в шар.6_8f4b2e37f966d3159b2a35e2136bca64
  7. Плитку шоколада острым ножом порубим на мелкие кусочки. Для удобства стоит шоколад выложить в условия тёплой кухни заранее.7_eae1292b8d31cebc1d9948444c7a2b13
  8. Засыплем шоколадные кусочки в полном объёме к тесту. Равномерно распределим их руками по всей массе.Шоколадное печенье с кусочками шоколада
  9. И сформированного теста с кусочками шоколада слепим будущее печенье. Мы скатали шарики размером с грецкий орех. Выложим на пищевой пергамент, которым застелен противень.Шоколадное печенье с кусочками шоколада
  10.  Отправим в разогретую (180 градусов) духовку на 1520 минут. Готовое шоколадное печенье полностью остудим (оно затвердеет) и выложим на тарелку. Подадим к столу. Стакан сока идеально подчеркнёт шоколадный вкус этого мучного лакомства. Приятного аппетита!Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Поделиться & Распечатать

0 0 100 0

Нет комментариев

Оставить ответ