Блины с сыром

100%

Порции

3

Подготовка

5 мин

Приготовление

15 мин

Рейтинг

+ 1
- 0

Блины с сыром

  • ‏2 яйца
  • ‏0,5 л молока
  • ‏270 гр муки
  • ‏3 л сахара
  • ‏соль
  • ‏сливочное масло
  • ‏сыр

Сегодня мне пришлось немного задержаться на работе, домашние заботы никто не отменял, поэтому нужно приготовить вкусный ужин. В таких ситуациях меня выручают блины. Готовятся они быстро, а вкус их нравится всем, особенно сладкие блины нравятся детям.
Но сегодня у меня будут блины не простые, с сырной начинкой. Сладкий блин с соленым сыром имеет необычный, интересный вкус. Давайте приступать к приготовлению.

2

1. Смешиваем яйца с сахаром венчиком.                                                           3
2. Добавляем молоко, перемешиваем.
3. Постоянно помешивая массу, добавляем муку.                                          5
4. Небольшими порциями выливаем жидкое тесто на разогретую сковородку.
5. На горячий блин выкладываем тертый сыр, заворачиваем.                  11
При желании сыр можно смешать со свежей зеленью.
У меня получились удивительно вкусные блины, которые будут хорошо сочетаться с чаем или молоком. Мне не всегда удается попробовать блины с сыром, они быстро исчезают с тарелки.

Поделиться & Распечатать

100 0 100 1

Нет комментариев

Оставить ответ